もやしとほうれん草に塩をかけて電子レンジで5分ほど温めます。

スープの鍋にお湯を沸かし、乾燥わかめ、塩、胡麻油を入れて煮込みます。

その間ににんじんとたまねぎを小さめに切ります。

スープがグツグツしだしたら、鍋にふたをして火から離します。（コンロがひとつしかない為

にんじんとたまねぎとひき肉を塩コショーで炒めていきます。

肉汁がで始めたら味噌と醤油と豆板醬をいれて、味を絡ませます。

レンジで温めていた野菜がくたっとしていたらほうれん草を食べやすい大きさに切ります。

ごはんの上にもやし、ほうれん草、炒めたお肉を盛り付け、最後に温泉たまごとごまをふりかけて完成です！

スープの方も最後にごまをふりかけて完成！