簡単レアヨーグルトプリン ♪
いちに。 @cook_40084305
水切り不要・火を使わずにあっという間にできるデザートです！チーズ無しや、レモン汁を加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お歳暮に頂いたフルーツジュースが飲みきれないので、簡単にできるデザートをと思って考えました(^-^)
簡単レアヨーグルトプリン ♪
水切り不要・火を使わずにあっという間にできるデザートです！チーズ無しや、レモン汁を加えても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お歳暮に頂いたフルーツジュースが飲みきれないので、簡単にできるデザートをと思って考えました(^-^)
作り方
- 1
【レアヨーグルト】
ゼラチンに水大さじ1に加え、ふやかしておく。 - 2
牛乳にスライスチーズを千切って入れ、電子レンジで2分温める。途中で取り出し、混ぜてチーズを溶かす。
- 3
ボウルに砂糖とヨーグルトを入れ、②を入れて混ぜる。ゼラチンを電子レンジで20秒ほど加熱して溶かし、ボウルに加え混ぜる。
- 4
カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
【クラッシュゼリー】
ゼラチンを水大さじ3に加えてふやかし、電子レンジで20秒ほど加熱して溶かす。 - 6
お好きなフルーツジュースに溶かしたゼラチンを加え、混ぜてタッパーなどに注いで冷やし固める。
- 7
固まったらスプーンなどで細かく砕き、プリンの上に乗せて完成♪
コツ・ポイント
チーズが溶けきらない場合は、加熱を増やして見てください。チーズはクリームチーズ、ナチュラルチーズなどなんでも大丈夫です！
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