晩白柚入りオレンジゼリー

つきみだんご
つきみだんご @cook_40088348

晩白柚の実をオレンジゼリーと組み合わせた1品。見た目も味も美味しい~♪
このレシピの生い立ち
晩白柚をむいたものがあったので、ゼリーに加えてみようと思いました。

晩白柚入りオレンジゼリー

晩白柚の実をオレンジゼリーと組み合わせた1品。見た目も味も美味しい~♪
このレシピの生い立ち
晩白柚をむいたものがあったので、ゼリーに加えてみようと思いました。

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材料

4人分
  1. 晩白柚 120g
  2. オレンジジュース(100%) 400㏄
  3. 100㏄
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ゼラチンパウダー 10g

作り方

  1. 1

    晩白柚は実だけにしておく。

  2. 2

    100ccの湯を沸かす。

  3. 3

    紅、ゼラチンと2を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    3に、オレンジジュースと砂糖を加え弱火で加熱する。

  5. 5

    カップに晩白柚と4を注ぎ、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ゼラチンは粉が見えなくなるまで温めながら溶かしましょう。

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つきみだんごです。料理は好きですが、毎日となると大変ですね。たまにコンテストなどに挑戦し、腕を磨いています。どうぞ宜しくお願いします。
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