タコとワカメの酢の物

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秘書のレシピ @cook_40242401

代々の先輩方が作り上げたレシピ。
このレシピの生い立ち
代々受け継がれたレシピ。

タコとワカメの酢の物

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材料

3人分
  1. タコ 1本
  2. わかめ 1パック
  3. きゅうり 1本
  4. 竹輪 1本
  5. ●生姜(絞り汁) 小さじ1
  6. ●出汁(昆布 100cc
  7. ●砂糖 大さじ2
  8. ●塩 小さじ1/2
  9. ●醤油 大さじ1
  10. ●酢 大さじ4

作り方

  1. 1

    全ての食材を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ●の調味料を全て合わせる。

  3. 3

    ①を②に和える。

  4. 4

    表面をラップで覆い、
    タッパーごと冷蔵庫で寝かせて完成!

コツ・ポイント

※キュウリは塩もみ不要。

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