簡単♪我が家の定番☝生姜焼き♥

Haumama @cook_40132096
めんどくさい事!全て無しです。
ビニール使用で簡単に絶品生姜焼き(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
叔母から教えて貰った生姜焼きを、簡単にリメイク♡
主人も子供たちもご飯が進む1品です°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
簡単♪我が家の定番☝生姜焼き♥
めんどくさい事!全て無しです。
ビニール使用で簡単に絶品生姜焼き(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
叔母から教えて貰った生姜焼きを、簡単にリメイク♡
主人も子供たちもご飯が進む1品です°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切ります。
新玉ねぎはくしぎり、ピーマンは5mmぐらいに切ります。 - 2
ビニール袋に☆を入れて、豚肉と野菜も入れてよく揉んで、常温で15分ぐらい置きます。
- 3
フライパンに油を熱して、弱火で豚肉をばらす様に焼いて、少し焼き色が付いてきたら野菜も入れてしっかり炒めます。
- 4
最後に塩こしょうを軽くふり、薄口醤油大さじ1/2を絡めたら完成です。
コツ・ポイント
15分置いてる間に、何度か揉み込むとしっかり味が染み込みます。豚バラ肉の色が完全に焼けてしまわないうちに、野菜を入れて下さい。焼きすぎない方がお肉がジューシーです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475377