簡単♪我が家の定番☝生姜焼き♥

簡単♪我が家の定番☝生姜焼き♥-レシピのメイン写真

簡単♪我が家の定番☝生姜焼き♥

Haumama @cook_40132096

めんどくさい事！全て無しです。
ビニール使用で簡単に絶品生姜焼き(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
叔母から教えて貰った生姜焼きを、簡単にリメイク♡
主人も子供たちもご飯が進む1品です°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

めんどくさい事！全て無しです。
ビニール使用で簡単に絶品生姜焼き(o^^o)♪
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叔母から教えて貰った生姜焼きを、簡単にリメイク♡
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Haumama @cook_40132096

めんどくさい事！全て無しです。
ビニール使用で簡単に絶品生姜焼き(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
叔母から教えて貰った生姜焼きを、簡単にリメイク♡
主人も子供たちもご飯が進む1品です°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

めんどくさい事！全て無しです。
ビニール使用で簡単に絶品生姜焼き(o^^o)♪
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材料

2人分

豚肉 150〜200g
新玉ねぎ(玉ねぎ) 1/2個
ピーマン 2個
☆酒大さじ2
☆生姜すりおろし(チューブ可) 大さじ1
☆薄口醤油大さじ1
☆濃口醤油大さじ1
塩こしょう少々
薄口醤油大さじ1/2

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作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切ります。
新玉ねぎはくしぎり、ピーマンは5mmぐらいに切ります。
2
ビニール袋に☆を入れて、豚肉と野菜も入れてよく揉んで、常温で15分ぐらい置きます。
3
フライパンに油を熱して、弱火で豚肉をばらす様に焼いて、少し焼き色が付いてきたら野菜も入れてしっかり炒めます。
4
最後に塩こしょうを軽くふり、薄口醤油大さじ1/2を絡めたら完成です。

コツ・ポイント

15分置いてる間に、何度か揉み込むとしっかり味が染み込みます。豚バラ肉の色が完全に焼けてしまわないうちに、野菜を入れて下さい。焼きすぎない方がお肉がジューシーです。

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Haumama @cook_40132096

2017/05/25 06:19に公開

家族の、「美味しい」笑顔が見たいから！日々努力してま～す♡

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