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春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物
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春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物-レシピのメイン写真

春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028

春に向けてちょっと新しい小鉢はいかがですか(◍ ´꒳` ◍)ﾉ水菜とじゃこで作る簡単な小鉢になります♪
このレシピの生い立ち
これからくる春に向けて新しい小鉢を作りたいと思い、作った料理になります(◍ ´꒳` ◍)b

春に向けてちょっと新しい小鉢はいかがですか(◍ ´꒳` ◍)ﾉ水菜とじゃこで作る簡単な小鉢になります♪
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春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028

春に向けてちょっと新しい小鉢はいかがですか(◍ ´꒳` ◍)ﾉ水菜とじゃこで作る簡単な小鉢になります♪
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春に向けてちょっと新しい小鉢はいかがですか(◍ ´꒳` ◍)ﾉ水菜とじゃこで作る簡単な小鉢になります♪
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材料

2人分
  1. 水菜 50g
  2. じゃこ(無塩) 30g
  3. だし取り職人焼きあごつゆ 小さじ2
  4. 炒りごま お好み
  5. ごま油 お好み
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作り方

  1. 1

    綺麗に洗った水菜を食べやすい大きさに切ってください。じゃこと切った水菜をボウルに入れて混ぜ合わせてください。

    • 春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物作り方1写真
  2. 2

    焼きあごつゆかけてしっかりと混ぜてください。
    お好みでごま油をかけても美味しいです！

    • 春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物作り方2写真
  3. 3

    小鉢に盛り付け、炒りごまをふりかければ完成です。

    • 春のプチ小鉢♪水菜とじゃこの和え物作り方3写真

コツ・ポイント

じゃこはごま油で炒めても香ばしく仕上がりとても美味しいです！私は炒めたじゃこの方が好みなのですが油はねが凄いので炒めずに和えるだけのこちらのレシピにしました♪

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はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028
2019/02/01 08:36に公開
半人前ですが調味料の力を借りていろいろな料理に挑戦しようと思います！アドバイス頂けると嬉しいです(◍ ´꒳` ◍)♪よろしくお願いいたします。
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