人参、ネギを細かめに刻みます。

ボールに入れ、ヒジキもそのまま入れて下さい。

ラップをして、チンします。私の場合は、600wで5分位。
様子を見ながら。

粗熱を取ります。

冷めたら、卵を投入し、混ぜます。

フライパンを熱し、油をしき、少し火が通るまでかき混ぜながら焼きます。

少し固まりが出来て来たら、ウサギの形になるよう、形を整えます。

蓋をして蒸らしながら焼く。裏返せそうなら裏返して下さい。（そのままでも大丈夫です。）

ケチャップで、顔を書いて完成♡♡♡