イートンメス (イギリス風いちごパフェ)

Name: イートンメス (イギリス風いちごパフェ)
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 苺 お好みの量; 生クリーム(脂肪分42%がおすすめ) お好みの量; メレンゲ菓子 お好みの量

イギリスの伝統的おやつのイートンメス。
ケーキにもパフェにも無い、潰した苺の食感とクリームの相性が楽しめるスイーツです！
このレシピの生い立ち
苺の季節に、苺を美味しく食べたくて。
イートンメスに出会いました。

材料

1人分

苺の潰し具合・生クリームの泡だて具合・メレンゲ菓子の崩し具合…そして混ぜ合わせ具合。
それぞれを好みの組み合わせに追求してみてください！

ひかりレシピ @cook_40241179

2019/02/01 12:45に公開

私のモットーは「一工夫」を大切にしたレシピを作ること。今日の夕飯に、明日のお弁当に、大切な日のとっておきになど、１つでも幸せな食卓が増えるヒントをご提供できれば嬉しいです！

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