玉ねぎをカットします。

生姜をすりおろします。

フライパンに豚とろを並べ火をつけます。

少し焦げる程度に両面を焼きます。

両面が焼けたら、玉ねぎのカットしたものを入れて炒めます。

玉ねぎが少し、しんなりしたら蜂蜜を入れ炒めます。

すりおろした生姜を入れて炒めます。

軽く混ぜます。

お肉・玉ねぎを端に寄せます。

寄せたら、手前の方に醤油を加えて焦がし醤油を作り混ぜます。

よく混ぜたら出来上がり(/･ω･)ﾉ