豚バラと玉ねぎと人参のビネガー炒め
あさひサンフラン☆ @cook_40243084
あっさりとした味で食が進みます。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
残り物であっさりしたものを作りました。
豚バラと玉ねぎと人参のビネガー炒め
あっさりとした味で食が進みます。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
残り物であっさりしたものを作りました。
作り方
- 1
豚バラ肉を2cm程度の大きさにカットし、塩胡椒をかるくする。玉ねぎと人参を食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火をつけ、香りが出たらお肉を入れ、色が変わってきたら玉ねぎと人参を入れて炒める。
- 3
野菜がしんなりしたら、ワインビネガーと塩を入れてよく混ぜて、完成！
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