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マロニーのクイックスープ-レシピのメイン写真

マロニーのクイックスープ

saor1220
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材料

2人分
  1. マロニー 20g
  2. 水 400cc
  3. 鶏ガラスープの素 小2
  4. 塩・昆布茶 適量
  5. ねぎ  5cm
  6. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に水と鶏ガラスープの素、塩、昆布茶を入れ火にかけ中華スープを作る

  2. 2

    ねぎは小口切りにする

  3. 3

    1に2のねぎ、マロニーをそのまま入れ、マロニーに火が通るまでかける

  4. 4

    さいごに卵を落としほぐす

コツ・ポイント

マロニーは下茹でせず、好みのかたさになればOK

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saor1220
saor1220 @cook_40038180
2012/09/28 04:44に公開
愛知県 江南市の自宅でお料理教室を主催しています。http://m-s-table.com/家族と一緒に、お客様をお迎えするときに、一人暮らしでも気軽に作れるおもてなし料理のレシピを掲載していきたいとおもいます。
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