まろやか~ふわとろ卵納豆★納豆嫌い治る?

ママんま
ママんま @cook_40050453

子供向けまろやか納豆♪もちろん大人もはまる!納豆独特の匂いが消えて納豆嫌いも克服できるかも!?
このレシピの生い立ち
調理師免許を持っていた父が作ってくれた、思い出の味です。

毎日ネギ入り納豆を食べていて、チョット嫌いになりかけていた事があったけれど、これを食べたら納豆がまた大好きになった!

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材料

1パック分
  1. 納豆 1パック
  2. 付属のタレ 1個
  3. 1個
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    納豆に付属のタレを混ぜておく。

  2. 2

    卵を割り、めんつゆを一緒に混ぜあわせて溶く。

  3. 3

    中火で温めたフライパンに薄く油をひき、溶いた卵を流し、箸などでかき混ぜ回りが固まってきたら火を止める。

  4. 4

    パックの納豆に半熟いり卵を混ぜる。(お好みの粘り具合まで)
    ご飯にのせて食べてみて下さい♪

コツ・ポイント

いり卵を半熟に仕上げる事!!!ふわとろッ~のポイントです!
卵をフライパンに入れたら火を早めに止めて、余熱で火を通す感じで。

卵&納豆を混ぜれば混ぜる程、ふわふわになります。お好みで。

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レシピ作者

ママんま
ママんま @cook_40050453
に公開
旦那さんと娘2人の4人家族★信州より発信★是非仲良くして下さい❤料理のテーマは冷蔵庫・家にあるもの材料で簡単✾安く✾美味しく♪です*「ダイエット部」部員ナンバー44”「鯖♡同盟」会員NO.18コメ欄閉めていますので、ご質問などある方はレシピのコメント欄よりお願いします♪
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