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レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ
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レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ-レシピのメイン写真

レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ

単！！
単！！ @cook_40050638

14/10/7話題入り有難うございます、グリーンアスパラの入ったポテトサラダ、レンジだけで加熱するのですごく簡単です
このレシピの生い立ち
ポテトサラダと言えばいつもじゃが芋を潰していましたが、コロコロしたポテトサラダをファミレスのサラダバーで食べて、これもいけるなと思って作りました

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単！！
単！！ @cook_40050638

14/10/7話題入り有難うございます、グリーンアスパラの入ったポテトサラダ、レンジだけで加熱するのですごく簡単です
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ポテトサラダと言えばいつもじゃが芋を潰していましたが、コロコロしたポテトサラダをファミレスのサラダバーで食べて、これもいけるなと思って作りました

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材料

２人分
  • じゃが芋 １個（１５０ｇ）
  • にんじん １／４本（７０ｇ）
  • グリーンアスパラ ３本
  • ハム ２枚
  • マヨネーズ 大さじ４
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    グリーンアスパラは根元の皮とはかまをそぎ落とし、１センチ長さに切り、ラップで包んでレンジ５００Ｗで１分３０秒加熱する

    • レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ作り方1写真
  2. 2

    じゃが芋とにんじんは皮をむいて１センチ角に切り、ラップで包んでレンジ５００Ｗで６分加熱する

    • レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ハムは１センチ角に切る

    • レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルにハムと野菜を入れ、塩こしょうを振りマヨネーズを入れて混ぜる

    • レンジで簡単！じゃが芋とアスパラのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

材料をすべて同じような大きさにそろえることで見栄えが綺麗になります

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単！！
単！！ @cook_40050638
2013/12/17 13:08に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん アスパラ じゃがいも ハム

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