超簡単!混ぜるだけのカボチャの塩アイス♪

バジル男子 @cook_40067588
茹でたカボチャに塩とバニラアイスと絡めて冷やすだけ♪塩が、カボチャとアイスの甘味を美味しくします♪
このレシピの生い立ち
カボチャを使って、簡単にカボチャアイスを作りたくて、市販のバニラアイスを使って作りました。サツマイモやカボチャ、スイカなど塩をかけることで、甘味をより強調することから、今回、砂糖ではなく、塩を入れてみました。
作り方
- 1
茹でて裏ごししたカボチャに塩を混ぜ、冷ます。冷めたカボチャにバニラアイスを混ぜ合わせ、冷凍庫で2時間程冷やし固める。
- 2
程よく固まったら、器に盛り、仕上げに黒蜜をかけたら、出来上がり♪
- 3
- 4
★カボチャ餡の茶巾焼き(レシピID:19484617)、キャラメル☆カボチャ(レシピID:19483332)の3種盛りで♪
コツ・ポイント
カボチャアイスに、砂糖ではなく、塩を入れることで、カボチャとアイスの甘味を美味しくします♪
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