作り方
- 1
大鍋でパスタを茹でている間に、みじん切りのニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒める
- 2
ひき肉を入れ色が変わるまで炒める。玉ねぎ人参マッシュルームを入れ更に炒める。
- 3
全てに火が通ってから、塩胡椒を適量ふる。
- 4
★印を全て入れ、焦げないように煮詰める。
- 5
茹であがった麺を盛り、レタス・ひき肉ソース・トマト・とろけるチーズ・イタリアンパセリを盛り付け出来上がり!
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