簡単！チーズリゾット
Hina♪Mama @cook_40129142
朝ごはんにぴったり！牛乳とチーズが入って、クリーミーで美味しいです♡ひと鍋で簡単です♪
このレシピの生い立ち
ごはんが少ししかない！でも雑炊はあんまり好まない息子（´-`）洋風にしたらよく食べてくれました♡
簡単！チーズリゾット
朝ごはんにぴったり！牛乳とチーズが入って、クリーミーで美味しいです♡ひと鍋で簡単です♪
このレシピの生い立ち
ごはんが少ししかない！でも雑炊はあんまり好まない息子（´-`）洋風にしたらよく食べてくれました♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。
- 2
鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。脂が出てきたら玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたらしめじを入れて更に炒める。
- 3
②に水を入れる。ふつふつ沸いてきたら、コンソメを入れて煮る。具材が柔らかくなったら、ご飯を入れて弱火で煮る。
- 4
ご飯が水分を吸ってふっくらしてきたら、牛乳を入れる。ふつふつしてきたらピザ用チーズを入れる。
- 5
チーズが溶けて、リゾットになじんだら完成！最後にパセリや粗挽き胡椒を振っても♪
コツ・ポイント
これ以外にもお家にある野菜を入れるとバランスUP♡ブロッコリーや人参を入れると彩りもきれいです(*^^*)
つくれぽ
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