トン辛汁
ちょい辛いスープ…これ味噌ラーメンの味にぴったんこ
このレシピの生い立ち
ちょい辛なので、寒い冬に合います。
豚汁に飽きたら、この汁ものいいですょ。
作り方
- 1
豚薄切り肉を炒める。
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- 2
にんじん、小松菜のくきを入れて炒める。
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- 3
☆を入れて火が通ってきたら※を入れて
沸騰手前で火を落とす。 -
コツ・ポイント
お肉の臭みとかが気にならないように、よく炒める。
後は味噌汁といっしょなので、沸騰は禁物。
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