ピクルス-レシピのメイン写真

ピクルス

かいちょん☆ @cook_40073957

意外に簡単に作れますよー。
このレシピの生い立ち
いちいち買ってたら高いので。
そのままでもタルタルソースやホットドッグに入れてもd(^_^o)
他の野菜(キャベツ、ニンジン、大根etc...)でも美味しいですよんЪ(　´,_ゝ`)グッ!!!!

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他の野菜(キャベツ、ニンジン、大根etc...)でも美味しいですよんЪ(　´,_ゝ`)グッ!!!!

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意外に簡単に作れますよー。
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いちいち買ってたら高いので。
そのままでもタルタルソースやホットドッグに入れてもd(^_^o)
他の野菜(キャベツ、ニンジン、大根etc...)でも美味しいですよんЪ(　´,_ゝ`)グッ!!!!

意外に簡単に作れますよー。
このレシピの生い立ち
いちいち買ってたら高いので。
そのままでもタルタルソースやホットドッグに入れてもd(^_^o)
他の野菜(キャベツ、ニンジン、大根etc...)でも美味しいですよんЪ(　´,_ゝ`)グッ!!!!

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材料

好きなだけw

きゅうり 3本くらい
合わせ酢
酢 350mlくらい
砂糖酢の半分くらい
塩少々

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作り方

1

合わせ酢の材料を鍋に入れる。
2

きゅうりは板ずりして3等分。
3

鍋にきゅうりを入れて沸騰させる。
4

きゅうりの色が変わったら容器に入れて粗熱を取り冷蔵庫へ。
5

半日くらい冷やして漬け込んだら食べられますよん。

コツ・ポイント

甘めが好きな方や酢のツンってのが苦手な方は砂糖の量で調節してください。正直こんくらいって言う目分量でも充分です。

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かいちょん☆ @cook_40073957

2012/09/28 17:32に公開

適当料理人です。普段あまり計量しないので甘さや塩加減は調節してくださいwあとお店のレシピもあるので量が多いと思いますので調節してくださいwざ☆ひとまかせw

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