あれこれ入れる♪簡単惣菜風サラダ
chico... @cook_40153447
なんでも入れちゃうサラダです。ブロッコリーやゆで卵があることで満足感もしっかりある簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
マヨ、すりごまの相性が好きで具材も好きなものばかり入れただけのサラダです。最近はあれこれ入れるのが好きなので、是非皆さんも具材にとらわれず、好きなものを入れるあれこれサラダを作ってみて下さい。
あれこれ入れる♪簡単惣菜風サラダ
なんでも入れちゃうサラダです。ブロッコリーやゆで卵があることで満足感もしっかりある簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
マヨ、すりごまの相性が好きで具材も好きなものばかり入れただけのサラダです。最近はあれこれ入れるのが好きなので、是非皆さんも具材にとらわれず、好きなものを入れるあれこれサラダを作ってみて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵をゆでます。ブロッコリーは茹でるか、レンチンで好みの固さにします。私は600wで4分くらいチンしてます(^^♪
- 2
玉ねぎは薄切りにして、水にさらしておきます。辛みが苦手な方は600wで3分くらいチンします。
-
- 3
きゅうりは薄切りにして小さじ1/2の塩で塩もみして5分くらいおきます。
-
- 4
なくても大丈夫ですが、ベビーチー入りも美味です。(^^♪
-
- 5
ゆで卵は粗くつぶし、ブロッコリーも好きな大きさに。きゅうりの水分をきり、たまねぎ、かにかまをあわせます。
- 6
マヨネーズ、すりごまをいれ、塩胡椒。お好みでマスタードを入れて完成です。
-
コツ・ポイント
大人はマスタード入りがおすすめです。なければチューブの和カラシでも(^^♪
つくれぽ
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