コストコHM＊PBクッキー

コストコHM＊PBクッキー-レシピのメイン写真

コストコHM＊PBクッキー

さやかーぬ @cook_40050751

コストコのパンケーキミックスでカントリーマアム風のクッキーが焼けます！バター不使用なのに激ウマ(´v｀)
このレシピの生い立ち
コストコのKRUSTEAZ Buttermilk Pancake Mix消費レシピ研究で美味しくできたものをレシピ化しています((o(´∀｀)o))

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材料

40枚

□SKIPPY Super Chunk 200g
□グラニュー糖 170g
□オイル 30g
□バニラオイル数滴
卵 2個
KRUSTEAZ Buttermilk Pancake Mix 300g
ベーキングソーダ (重曹) 5g
チョコチップ 70g

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作り方

1

オーブンは180度に予熱しておく。
材料はできるだけ常温に戻しておく。
2
□を全て混ぜ合わせる。
卵も割り入れよく混ぜる。
3
パンケーキミックスとベーキングパウダーを加え、切るように混ぜる。
途中チョコチップも加える。
4
シートに手で丸めるかスプーンで落とす。
高さを出した方がいいです！
フォークで押しつぶしても。
5
予熱したオーブンで12分で完成です(´v｀)
たくさんできるので、完全に冷ましたらジップロックで保存♪

コツ・ポイント

半量でも焼き時間は変えなくていいと思いますが、心配なら8分あたりから様子を見てください＾＾

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さやかーぬ @cook_40050751

2012/10/02 08:35に公開

京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎

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このレシピのキーワード

クッキーチョコチップ卵

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