かんたんおいしいゴーヤ×ツナサラダ
micchi28cp @cook_40043478
ゴーヤの苦みを程よく生かしたサラダレシピ。ツナととってもマッチします。食べやすくて家族に大人気！
このレシピの生い立ち
いただきもののゴーヤもレシピに尽きる。。サラダにしてみようと試みました！マヨは万能ですが、できるだけ使わないように日々努力してます～(*^_^*)
かんたんおいしいゴーヤ×ツナサラダ
ゴーヤの苦みを程よく生かしたサラダレシピ。ツナととってもマッチします。食べやすくて家族に大人気！
このレシピの生い立ち
いただきもののゴーヤもレシピに尽きる。。サラダにしてみようと試みました！マヨは万能ですが、できるだけ使わないように日々努力してます～(*^_^*)
作り方
- 1
ゴーヤを縦割りにしてワタを取り、薄目にスライスして水にさらす
玉ねぎもスライスしていっしょにさらす - 2
ボウルにツナ缶を汁もあける。お酢またはレモン汁、塩コショウ、お好みでマヨや牛乳少量加えてMIX
- 3
ゴーヤと玉ねぎの水けをきって、塩もみ。しっかり水けをきったら２と和えて完成！！
コツ・ポイント
ゴーヤと玉ねぎの下準備がとっても大事です。苦みが強いゴーヤはお湯で処理するのもひとつです。お好みでちょうせいしてください。
時間がたったほうが味がなじんで食べやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478054
