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超簡単☆生姜のぽかぽかうどん・ラーメン
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超簡単☆生姜のぽかぽかうどん・ラーメン-レシピのメイン写真

超簡単☆生姜のぽかぽかうどん・ラーメン

♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066

冷え性さん必見!!
生姜たっぷり!
体がぽかぽかになります。
簡単なのに汁まで飲んでしまう美味しさ!
(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
近くのラーメン屋で生姜ラーメンを食べ、
似たようなものなら家でも出来る!
って思って。
(^ω^)

美味しいのでこの寒い時期は
つい作ってしまいます。

スープも最高に美味しいです。

冷え性さん必見!!
生姜たっぷり!
体がぽかぽかになります。
簡単なのに汁まで飲んでしまう美味しさ!
(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
近くのラーメン屋で生姜ラーメンを食べ、
似たようなものなら家でも出来る!
って思って。
(^ω^)

美味しいのでこの寒い時期は
つい作ってしまいます。

スープも最高に美味しいです。

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超簡単☆生姜のぽかぽかうどん・ラーメン

♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066

冷え性さん必見!!
生姜たっぷり!
体がぽかぽかになります。
簡単なのに汁まで飲んでしまう美味しさ!
(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
近くのラーメン屋で生姜ラーメンを食べ、
似たようなものなら家でも出来る!
って思って。
(^ω^)

美味しいのでこの寒い時期は
つい作ってしまいます。

スープも最高に美味しいです。

冷え性さん必見!!
生姜たっぷり!
体がぽかぽかになります。
簡単なのに汁まで飲んでしまう美味しさ!
(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
近くのラーメン屋で生姜ラーメンを食べ、
似たようなものなら家でも出来る!
って思って。
(^ω^)

美味しいのでこの寒い時期は
つい作ってしまいます。

スープも最高に美味しいです。

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材料

1人分
  • 生姜 20〜40g
  • ☆水 300cc
  • ☆ウェイパー 小さじ1
  • ☆塩麹 大さじ1
  • 麺(うどんorラーメン) 1人分
  • ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    生姜半分をすりおろします。

    残り半分は千切りにします。

    ※生姜が好きな方は量を増やしてください。

  2. 2

    鍋にすりおろし生姜と☆を入れて沸騰させ、
    麺を入れて茹でます。

    ※茹で時間は各麺メーカ表示となります。

  3. 3

    器に入れ替え、刻んだ生姜とネギを入れます。

    ☆完成☆
    (^ω^)

    簡単!美味しい!
    ぽかぽかメニューの完成!

    • 超簡単☆生姜のぽかぽかうどん・ラーメン作り方3写真

コツ・ポイント

スープの味が薄い場合は、塩で調整して下さい。

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♪ころん♪
♪ころん♪ @cook_40101066
2015/12/31 00:27に公開
美味しいもの大好きです♪
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このレシピのキーワード

ラーメン うどん ねぎ こうじ めん しょうが

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