作り方
- 1
お好みの茹で方でそら豆を塩茹でします
- 2
写真のように黒の反対側に切れ目を入れます。(分量外)水1リットルを沸かし、塩大匙1酒50ccをいれ2分茹でてザルにあげる
-
- 3
FPに皮を剥いたそら豆と、牛乳、砂糖を入れ滑らかになるまで撹拌します。2分くらい
- 4
レンジ対応の器に入れ500Wで2分加熱しよく混ぜるを3回。3回目以降は、お好みの硬さになるように調節してください！
コツ・ポイント
レンジにかけるとモコモコモコっと盛り上がるので、大きめのお皿で作ってください。よくかき混ぜます！
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