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タコオムライス☆彡
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タコオムライス☆彡-レシピのメイン写真

タコオムライス☆彡

粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246

まぜて食べてね♪白ご飯にふわふわ玉子とスパイシー炒めチキンをトッピング☆彡タコライスみたいなオムライスです!
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包まないで作る簡単半熟ふわ玉スパイシーなオムライス オリジナルレシピ

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材料

2人分
  • 鶏肉(小さめ一口大) 160g
  • ☆玉ねぎ(あらみじん切り) 80g
  • ☆にんにく(みじん切り) 5g
  • ☆ピーマン(あらみじん切り) 1個
  • 油 大さじ1
  • 塩コショー 2つまみ
  • カゴメトマトケチャップ 大さじ4
  • ※カレー粉 小さじ1
  • ※クミンシード 小さじ半分
  • ※しょう油 小さじ1
  • 〇玉子 4個
  • 〇牛乳 大さじ4
  • 〇塩コショー 1つまみ
  • 油 大さじ1
  • ごはん 400g
  • カゴメトマトケチャップ トッピング用適宜
  • アボカド トマト(5㎜角切り) トッピング用お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火にかけ油をひき☆の材料を炒め玉ねぎが透明になってきたら鶏肉を加え塩コショーで下味し火が通るまで炒めます

  2. 2

    1のフライパンの空いた部分にカゴメトマトケチャップと※を入れ水分を飛ばすように30秒ほど炒めてから全体に絡めます

  3. 3

    ご飯を器に盛り付け2をトッピングしておきます

  4. 4

    フライパンを中火強にかけ温まったら油を回し広げ〇の材料をよく混ぜて入れ

  5. 5

    火の通った端の玉子から順に中央に向かってヘラで20回ほどふわっと寄せまとめ火を止めます

    • タコオムライス☆彡作り方5写真
  6. 6

    3のご飯の上に5のふわふわ玉子とトマト アボカドをトッピングして出来上がり♪お好みに混ぜ混ぜして召し上がれ♪

コツ・ポイント

玉子1個につき大さじ1の牛乳を加え混ぜ20~30秒の短時間目標で焼くとフワフワに仕上がります 
炒めチキンに加えるスパイスはお好みでどうぞ♪

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粉ざとう
粉ざとう @cook_40039246
2019/02/03 06:00に公開
菜の花のからし和え✨なんであんなに美味しいんだろ!?
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このレシピのキーワード

オムライス あら 鶏肉 トマト アボカド ピーマン にんにく 牛乳 卵 カレー粉 クミン 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478394
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