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ウドで絶品!中華クラゲ
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ウドで絶品!中華クラゲ-レシピのメイン写真

ウドで絶品!中華クラゲ

ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771

旬のウドで中華風酢の物
このレシピの生い立ち
ウドの酢味噌に飽きたので作ってみました!

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材料

2〜3人分
  • 中華クラゲ 100〜200g
  • ウド 1本
  • お酢 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ウドの皮をむいて、4〜5cmに切り、薄めのスライスにする

    • ウドで絶品!中華クラゲ作り方1写真
  2. 2

    中華クラゲ・ウド・お酢をよく混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

お酢をプラスすることでアッサリ食べられます。
すぐでも美味しいですが、1日置くとウドに味がしみて、なお美味しいですよ。

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ニコッニコ
ニコッニコ @cook_40103771
2017/05/29 10:19に公開
お料理大好き♡食べるの大好き♡美味しいって食べてもらうの大好き♡
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ウド くらげ

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