もち麦粉入り♪マドレーヌ
ケンケン♪ @cook_40147383
大麦粉入り♪マドレーヌを作ったので『もち麦粉』でもチャレンジしました(*^^*)少し低糖質＆低カロリーです♪
このレシピの生い立ち
大麦粉と共に『大量消費を目論む！』だが、ヘルシー♪
もち麦粉入り♪マドレーヌ
大麦粉入り♪マドレーヌを作ったので『もち麦粉』でもチャレンジしました(*^^*)少し低糖質＆低カロリーです♪
このレシピの生い立ち
大麦粉と共に『大量消費を目論む！』だが、ヘルシー♪
アプリでひらく作り方
- 1
■粉類をビニール袋で合わせ振る。ボウルに卵～順によく混ぜる。(ビニール袋でもOK)粉を入れ、豆乳を混ぜる。
- 2
ビニール袋に入れ、一晩寝かせる。型に絞り出し、180℃に予熱したオーブンで15分。型の大きさと量で調整を。
- 3
１個余りは→こんな感じで(‾▽‾;)よくあるコトだ……(笑)
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- 4
生地『目一杯!!』入れちゃったからエライ事になってる(笑)2回焼くの面倒だったから。ズボラだね～(*´∀｀)
-
- 5
ウチのオーブンはこんな感じでしか焼けません。(シャープ)190℃に予熱した方がイィみたいです♪翌日の方がしっとりです♪
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コツ・ポイント
ボウルで混ぜるか？ビニール袋で混ぜるか？洗うか？捨てるかで判断して下さい(笑)大麦粉より扱い易く、風味も気になりません。もち麦粉もグルテンフリーです(*^^*)シュガーカットも使えるので、ダイエット中のおやつに♪
つくれぽ
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