舞茸は一口大にさき、生姜は千切りにする。

耐熱容器に、1、豚肉を入れ、キユーピー マヨネーズ、味噌、だしつゆを加え、ざっくりと混ぜる。

2にラップをし、電子レンジで2分加熱し、取り出したら、ざっくりと混ぜ、さらに1分30秒加熱する。

3を少し混ぜ合わせたら、完成です。