グリンピースで簡単アヒージョ
Spain @cook_40021404
スペイン語でアヒージョ（Ajillo)は、にんにく炒めをタップリ使用したもの！直ぐ作れて、まるでスナックみたいに美味♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にグリンピースが沢山買いだめしてあったのを見つけたので美味しく消費するために作りました！
グリンピースで簡単アヒージョ
スペイン語でアヒージョ（Ajillo)は、にんにく炒めをタップリ使用したもの！直ぐ作れて、まるでスナックみたいに美味♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にグリンピースが沢山買いだめしてあったのを見つけたので美味しく消費するために作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍グリンピースは冷凍庫から出しざるに入れて水道水でゆすぐだけで解凍OK!にんにくはみじん切り又は薄切りに切っておく。
- 2
フライパンにオリーブ油を入れ１のニンニクを入れ少し色付き良い香りがし始めたら直ぐにナッツ、１のグリンピースを加え混ぜる。
- 3
食べやすく切った生ハムを加えよく混ぜ合わせ全体に火が通ったらもう出来上がり♪あっという間に出来ちゃいます♪
- 4
好みでラムレーズンを加えたり最後に卵を割り入れて混ぜ合わせたり粉チーズを振ったり等の美味しいバリエーションもお勧め♪
コツ・ポイント
冷凍グリンピースをあらかじめ冷凍庫から出して自然解凍しておくと便利（特に大量の場合）コーンが混ざっているのなら色もより綺麗！グリンピースの他にそら豆等も美味♪美味しいオリーブオイルとニンニクのコンビでスペインの味を簡単に楽しめます♪
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