おから入りでヘルシー!鶏団子

トネルカ
トネルカ @cook_40176605

簡単ヘルシー!
このレシピの生い立ち
鍋に入れる鶏団子を少しでもヘルシーにしたくて

おから入りでヘルシー!鶏団子

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鍋に入れる鶏団子を少しでもヘルシーにしたくて

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材料

18個分
  1. 鶏胸ひき肉 150g
  2. 生おから 100g
  3. たまごM 1個
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ひき肉とおからをよく混ぜる

  2. 2

    卵と片栗粉を加えてよく混ぜる。塩コショウを入れる(味が淡白なので、多めにいれてもいいかも)

  3. 3

    手で一口大に丸めて、耐熱皿に並べる。

  4. 4

    ラップをして、レンジ(500W)で5分加熱する。

  5. 5

    完成!鍋やスープにいれて食べてね。

コツ・ポイント

加熱しても色はあまり変わりませんが、固まります。
レンジでチンしないで、お湯に入れるとボロボロになってしまうので、気をつけてください。

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