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おから入りでヘルシー!鶏団子
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おから入りでヘルシー!鶏団子-レシピのメイン写真

おから入りでヘルシー!鶏団子

トネルカ
トネルカ @cook_40176605

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鍋に入れる鶏団子を少しでもヘルシーにしたくて

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材料

18個分
  • 鶏胸ひき肉 150g
  • 生おから 100g
  • たまごM 1個
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉とおからをよく混ぜる

  2. 2

    卵と片栗粉を加えてよく混ぜる。塩コショウを入れる(味が淡白なので、多めにいれてもいいかも)

  3. 3

    手で一口大に丸めて、耐熱皿に並べる。

    • おから入りでヘルシー!鶏団子作り方3写真
  4. 4

    ラップをして、レンジ(500W)で5分加熱する。

  5. 5

    完成!鍋やスープにいれて食べてね。

    • おから入りでヘルシー!鶏団子作り方5写真

コツ・ポイント

加熱しても色はあまり変わりませんが、固まります。
レンジでチンしないで、お湯に入れるとボロボロになってしまうので、気をつけてください。

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トネルカ
トネルカ @cook_40176605
2013/12/17 12:46に公開
食べるのが好きです!レシピ投稿も始めました。簡単ですぐできるヘルシー料理を探求してます。
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このレシピのキーワード

鶏団子 片栗粉 生おから 卵 鶏胸肉

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