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キノコとめかぶとホウレン草ののっけ丼
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キノコとめかぶとホウレン草ののっけ丼-レシピのメイン写真

キノコとめかぶとホウレン草ののっけ丼

ときろん
ときろん @cook_40242457

5分で完成します^_^
子供にはコーンを追加しました。
少し残して冷奴に乗せたら美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お蕎麦用に作ったほうれん草としめじを茹でたものが余ったので、めかぶと和えたら美味しいと思いました。

5分で完成します^_^
子供にはコーンを追加しました。
少し残して冷奴に乗せたら美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お蕎麦用に作ったほうれん草としめじを茹でたものが余ったので、めかぶと和えたら美味しいと思いました。

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キノコとめかぶとホウレン草ののっけ丼

ときろん
ときろん @cook_40242457

5分で完成します^_^
子供にはコーンを追加しました。
少し残して冷奴に乗せたら美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
お蕎麦用に作ったほうれん草としめじを茹でたものが余ったので、めかぶと和えたら美味しいと思いました。

5分で完成します^_^
子供にはコーンを追加しました。
少し残して冷奴に乗せたら美味しいと思います。
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お蕎麦用に作ったほうれん草としめじを茹でたものが余ったので、めかぶと和えたら美味しいと思いました。

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材料

作りやすい量
  • めかぶ 1パック
  • しめじ 1/4袋
  • ほうれん草(冷凍) ひとつかみ
  • 麺つゆ 適量
  • 白米 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ほうれん草としめじを食べやすい大きさにして茹でる。
    レンチンでもOK。

  2. 2

    めかぶを入れて混ぜる。

  3. 3

    麺つゆをお好みの量たらす。

  4. 4

    ご飯に乗せる。

コツ・ポイント

ほうれん草としめじは同時に下ごしらえすると、
時短になると思いました。

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ときろん
ときろん @cook_40242457
2017/05/26 11:52に公開
アラフォーかあちゃん。2歳の娘と夫の3人暮らし。お料理のテーマは「栄養バランス」と「時短」です。おおざっぱなものしか作れませんがよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

丼 シメジ ほうれん草 ご飯 めかぶ

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