大根おろしとナメタケのスパゲッティ

ひ~ちゃんぷらす
ひ~ちゃんぷらす @cook_40095035

大根おろし、ナメタケ、大葉のスパゲッティ。
茹でた麺にトッピングするだけの簡単メニューです。

このレシピの生い立ち
娘と2人の時はスパゲッティが
息子と2人の時にはラーメンの出番が多くなります。

2017.5.27 よるごはん。
残り物おかずとともに。
デザートはLAWSONスイーツ。
息子は部活の歓迎会で不在。

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材料

2人分
  1. 大根おろし たっぷりがオススメ
  2. ナメタケ ふたりで一ビンくらい
  3. 大葉 5〜10枚
  4. スパゲッティ 150〜200g

作り方

  1. 1

    スパゲッティを茹でている間に、大根おろしと大葉の千切りを準備します。

  2. 2

    茹で上がった麺に、大根おろし→ナメタケ→大葉をトッピング。

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ひ~ちゃんぷらす
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2022年ゆるゆるグルテンフリーを始めました。◇◆◇◆◇娘と息子が小さな頃によく作ったお菓子たち。一般的なレシピより2~3割、お砂糖の量が少なめ。ノートに残してあるのですが娘いわく『わかりにく~い 』のだそう。ここに残しておけたらな♪と始めました。(2023.1.2追記)2015.11.11ポッキーの日にりんごのゼリーからstart
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