CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トマトジュースのジュレソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トマトジュースのジュレソース-レシピのメイン写真

トマトジュースのジュレソース

kuni29
kuni29 @cook_40227063

クリスマスの肉料理にも合う、赤いトマトのジュレ!
このレシピの生い立ち
パーティー料理に赤い色と料理の味付けを補うジュレを考えたら、こうなりました。熱い料理に添えると溶けますが、粗熱が取れれば、残っています。

クリスマスの肉料理にも合う、赤いトマトのジュレ!
このレシピの生い立ち
パーティー料理に赤い色と料理の味付けを補うジュレを考えたら、こうなりました。熱い料理に添えると溶けますが、粗熱が取れれば、残っています。

もっと読む

トマトジュースのジュレソース

kuni29
kuni29 @cook_40227063

クリスマスの肉料理にも合う、赤いトマトのジュレ!
このレシピの生い立ち
パーティー料理に赤い色と料理の味付けを補うジュレを考えたら、こうなりました。熱い料理に添えると溶けますが、粗熱が取れれば、残っています。

クリスマスの肉料理にも合う、赤いトマトのジュレ!
このレシピの生い立ち
パーティー料理に赤い色と料理の味付けを補うジュレを考えたら、こうなりました。熱い料理に添えると溶けますが、粗熱が取れれば、残っています。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4〜6人分
  • トマトジュース 200cc
  • ケチャップ 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • マジックソルト 適量
  • ゼラチンパウダー 5g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    トマトジュース、ケチャップを鍋で熱し、軽く沸くくらいまで加熱。

  2. 2

    塩胡椒、マジックソルト(なければどちらかでも)で味付け、塩加減を確認する。

  3. 3

    ゼラチンを入れ、行き渡らせたら火から下ろし、粗熱をとる。

  4. 4

    冷めたらタッパーに流し込み、冷蔵庫で固める。

  5. 5

    ゼリー状になったら、スプーンなどでほぐして、肉料理などに添える。

コツ・ポイント

トマトジュースは、塩分有無は関係なく、味付けの時に塩加減は調整しましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kuni29
kuni29 @cook_40227063
2018/12/23 14:53に公開
兼業主夫としてしょっちゅう台所に立ちます。冷蔵庫の中は妻が用意してくれているので、ある材料でその日の気分で食べたいと思う料理を作っています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ゼラチン トマトジュース ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 意外と簡単♪ベーコンとほうれん草の彩りキッシュ♡
  2. ソイリッチで豆乳で酒粕甘酒
  3. ハニーマスタードのガリガリベルギーフリッツ
  4. 簡単♪若鶏のホイル蒸し🐓
  5. ほっこり美味しい♡ツナじゃが♪
  1. 簡単♬じゃがいもと豚バラのオイバター炒め
  2. 簡単にお店の味♡タコのカルパッチョ
  3. スポンジケーキ*絶対失敗しない完全攻略法
  4. クリスマス!湯せんで簡単!ローストビーフ
  5. ジビエ大好き♡鹿肉の下処理(臭み取り)
  6. Loaded Mashed Potatoes
  7. Pumpkin Cheesecake
  8. German fried potatoes
  9. Japanese Loaf Bread
  10. Vegan Miso soup with carrot, potato and spring onion
  1. 塩麹焼きそば
  2. スモークサーモンとキノコのクリームスープ
  3. ママレードソースでじゃがいもパンケーキ
  4. 玉ねぎとパプリカのマリネ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480125
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close