ミニエビチリ♪お弁当♪
スイートチリソースで時短♪
冷凍むきエビがあればすぐ出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷凍むきエビが半端に残っていたので。
作り方
- 1
むきエビはお酒を大匙1ほどもみ込んで、臭みを取ります。
キッチンペーパーで水分を よく拭き取ります。 - 2
片栗粉をまぶして、少し多めの胡麻油で揚げ焼きにします。
- 3
一旦取り出し、ネギのみじん切りを炒めます、スイートチリソース、とケチャップ、を加えます。サッと混ぜ合わせせます。
- 4
海老を戻し入れ、サッと絡め合わせたら出来上がり♪
お弁当に詰めました♪ -
- 5
今日のお弁当です。
ID 4538876 -
コツ・ポイント
ゆっくり揚げ焼きにして、しっかり火を通しましょう(o^^o)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19480161
