新玉ねぎをとても細かくみじん切りにします。(フードプロセッサーがあるととても楽です)

フライパンにオリーブオイルを入れて刻んだ玉ねぎを中火で水分が出るように炒めます。

水分が少し出てきたらツナ缶を油ごと投入。なおも炒める。玉ねぎから水分を出したい。

カレールーを投入します。もしこの時点で焦げそうだと思ったらすこーしお水を入れます。

半分に切ってプチトマトを投入。炒めます。
かなりねっとりしてます。

カレールーが溶けきってからも少し炒め続けてプチトマトがしおしおになったら完成。

写真のは途中で見つけたウィンナーをカレールーを入れた時点で投入しました。物足りなかったらバターを一欠片入れても◎