作り方
- 1
鍋に水を入れて火に掛ける。
- 2
人参を縦1/4のいちょう切り、ウィンナーを輪切りにして、沸騰した鍋に加える。鶏がらスープの素も加える。
- 3
人参に火が通ったら輪切りにしたおくらを加える。
- 4
溶きほぐした卵を回しいれ、火を止める。3秒程待ってから鍋を十字に切るように混ぜ、卵が浮いてきたら完成!
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