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ロール白菜(餅入り)
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ロール白菜(餅入り)-レシピのメイン写真

ロール白菜(餅入り)

まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343

余ったお餅ともらった白菜を一石二鳥で消費!
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スーパーのチラシのレシピを自己流アレンジ

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材料

4~5人分
  • 白菜 12枚
  • ベーコンハーフスライス 12枚
  • 四角い餅 4個
  • トマト缶 1缶
  • 水 トマト缶1缶分
  • コンソメ 大さじ1ぐらい
  • 砂糖 大さじ1
  • ローリエの葉 1~2枚
  • 塩、コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を1枚ずつ丁寧に剥がし、茹でる。

  2. 2

    茹でた白菜に1/3に切った餅とベーコンスライスを中に入れて巻く。

  3. 3

    シチュー鍋に巻いたロール白菜を並べていく。

  4. 4

    3の鍋にトマト缶、水、コンソメ、ローリエ、調味料を入れる。

  5. 5

    弱火~中火で30~40分煮込む。スープの味は、お好みに調整して下さい。

    • ロール白菜(餅入り)作り方5写真

コツ・ポイント

白菜を茹でて柔らかくして巻きます。

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まりえりしょママ
まりえりしょママ @cook_40093343
2014/01/08 00:21に公開
仕事があるので、冷蔵庫にあるものや手抜き料理が多いです。レパートリーがマンネリ化しているので、新しいレシピが欲しいです。
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このレシピのキーワード

お餅 白菜 トマト缶 ベーコン

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