簡単♪豚ヒレ肉白菜ロールの和風煮込み！

簡単♪豚ヒレ肉白菜ロールの和風煮込み！-レシピのメイン写真

簡単♪豚ヒレ肉白菜ロールの和風煮込み！

331ミミイ @331_mimii_

ヘルシーな豚ヒレ肉を、白菜で包んで煮込んだ、メインのおかずです！
和風でさっぱり、優しい味です(*^^*)＊°
このレシピの生い立ち
ロールキャベツ風の、ヘルシーなおかずにしたくて、豚ヒレ肉を使いました♪
家に有った、白菜で(^-^)

ヘルシーな豚ヒレ肉を、白菜で包んで煮込んだ、メインのおかずです！
和風でさっぱり、優しい味です(*^^*)＊°
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ロールキャベツ風の、ヘルシーなおかずにしたくて、豚ヒレ肉を使いました♪
家に有った、白菜で(^-^)

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ヘルシーな豚ヒレ肉を、白菜で包んで煮込んだ、メインのおかずです！
和風でさっぱり、優しい味です(*^^*)＊°
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ロールキャベツ風の、ヘルシーなおかずにしたくて、豚ヒレ肉を使いました♪
家に有った、白菜で(^-^)

ヘルシーな豚ヒレ肉を、白菜で包んで煮込んだ、メインのおかずです！
和風でさっぱり、優しい味です(*^^*)＊°
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ロールキャベツ風の、ヘルシーなおかずにしたくて、豚ヒレ肉を使いました♪
家に有った、白菜で(^-^)

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材料

3人分

豚ヒレ肉 300g
白菜 4分の1カット
しめじ(無くてもOK) 1株
水 2カップ
醤油大2
酒大3
砂糖大1
みりん大1
塩 1摘まみ
だしの素 3袋(12g)

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作り方

1
しめじは、意思を切り落としてバラす、
2
白菜の芯の厚い所は削いで、みじん切りにし、白菜を洗って、水をきる。
3

白菜は皿に乗せてラップをし、レンジ600wで5分チンする。
4
豚ヒレ肉は、一口大に切る。
5
豚ヒレ肉を、白菜で包み、ようじ等で、巻き終わりを止める。
6
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、白菜で巻いた豚ヒレ肉を入れる。
7

再び沸騰したら、しめじも加えて、弱火で30分煮込む。

コツ・ポイント

白菜の芯は、巻きにくい部分は、包丁で削いでから、チンして下さい！

白菜のレンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい！

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331ミミイ @331_mimii_

2016/03/31 00:05に公開

キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁

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このレシピのキーワード

煮込みロール白菜白菜シメジ酒豚ヒレ

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