豚バラに粗挽き塩コショウをふり、油をひかず焼きます。

フライパンに残っている豚バラの油でキムチを炒めます。

長ネギで白髪ネギを作ります。

豚バラに、炒めたキムチと白髪ネギを巻いて、楊枝でとめます。