トマトは、ダイスカット。
エビは殻をむく。殻も使う。
ブロッコリーは、下茹でしておく。

フライパンにオリーブを入れ、そこにエビの殻を入れる。頭も。

エビの赤みが出てきたら、殻を取り、刻んだにんにくをいれる。

トマト、ブロッコリー、エビを入れる。

パスタの茹で汁を加え、にゅうかさせる。

パスタとあえてかんせい。