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ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン
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ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン-レシピのメイン写真

ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン

chez★zooom
chez★zooom @cook_40052836

キャセロールに詰めて焼くだけのぎゅうぎゅう焼き。意外と時間がかかるので、時短バージョンを考えました♪
このレシピの生い立ち
オーブンに入れるだけで簡単なぎゅうぎゅう焼きですが、少々時間がかかり過ぎるのが難点。急いでいる時にチンしてからオーブンにかけたら早く出来ました♪

キャセロールに詰めて焼くだけのぎゅうぎゅう焼き。意外と時間がかかるので、時短バージョンを考えました♪
このレシピの生い立ち
オーブンに入れるだけで簡単なぎゅうぎゅう焼きですが、少々時間がかかり過ぎるのが難点。急いでいる時にチンしてからオーブンにかけたら早く出来ました♪

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ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン

chez★zooom
chez★zooom @cook_40052836

キャセロールに詰めて焼くだけのぎゅうぎゅう焼き。意外と時間がかかるので、時短バージョンを考えました♪
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オーブンに入れるだけで簡単なぎゅうぎゅう焼きですが、少々時間がかかり過ぎるのが難点。急いでいる時にチンしてからオーブンにかけたら早く出来ました♪

キャセロールに詰めて焼くだけのぎゅうぎゅう焼き。意外と時間がかかるので、時短バージョンを考えました♪
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材料

4~5人分
  • ジャガイモ 1個
  • サツマイモ 1/2本
  • レンコン 1/2本
  • 人参 1/2本
  • カボチャ 1/8個
  • パプリカ 1/4個
  • ズッキーニ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 舞茸 1/2パック
  • ミニトマト 8個
  • アスパラガス 4本
  • 鶏モモ肉 1枚
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • バルサミコ酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ミニトマト以外の野菜を一口大に切る。ジャガイモ、サツマイモ、レンコンは水にさらしておく。舞茸は手で割く。

    • ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン作り方1写真
  2. 2

    鶏肉をよく洗い、水気を切ってからひと口大に切り、塩・胡椒をする。

    • ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン作り方2写真
  3. 3

    キャセロールにミニトマトとアスパラガス以外の材料を隙間なく並べ、塩・胡椒をしてからラップをかけ、電子レンジに5分かける。

    • ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン作り方3写真
  4. 4

    ミニトマトとアスパラガスを加え、バルサミコ酢とオリーブオイルをふりかけ、180度のオーブンで25分焼く。

    • ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン作り方4写真
  5. 5

    できあがり。野菜から出たソースを絡ませて食べて下さい。

    • ぎゅうぎゅう焼き★時短バージョン作り方5写真
  6. 6

    時間がある時は電子レンジにかけずにオーブンの加熱時間を15~20分増やして下さい。

コツ・ポイント

材料が偏らないようにまんべんなく散らした方が見た目も味もよくなります。

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chez★zooom
chez★zooom @cook_40052836
2017/06/02 12:24に公開
小麦・卵・乳製品・バナナを使わないお菓子を作っています。食物アレルギーがある人もない人も、みんなで楽しめる美味しい料理を!レシピの材料は使う順に書いてあります。米粉のレシピは製菓用米粉の中でもきめの細かい「こめっこ2」「リ・ファリーヌ」用になります。https://www.instagram.com/chez_zooom
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このレシピのキーワード

かぼちゃ さつま芋 にんじん れんこん アスパラ パプリカ じゃがいも ズッキーニ ミニトマト 鶏もも肉 まいたけ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19482452
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