容器にブルーベリーを入れて、②を入れる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で固める。

鍋に☆を入れて火にかけ、かき混ぜながら煮溶かし、ひを止める。

ボウルに杏仁霜を入れ、牛乳を少しずつ入れて、よく混ぜ合わせたものを④に入れる。

弱火であたためて、火を止める。

粗熱がとれたら、③の上に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

型から外して、出来上がり。切ったところ。

2層が面倒な時は、それぞれ別の型にいれて、サイコロ状にカット。器に盛っても、綺麗です。