焼きそばチャーハン
Chez-umeda @cook_40060601
そばとチャーハンの美味しいところの二重取り！
このレシピの生い立ち
以前作ったチャーハン、進化させてみたかった。そば飯も作ってみたくて、一石二鳥(笑)
焼きそばチャーハン
そばとチャーハンの美味しいところの二重取り！
このレシピの生い立ち
以前作ったチャーハン、進化させてみたかった。そば飯も作ってみたくて、一石二鳥(笑)
作り方
- 1
油を大さじ1と1/2をフライパンに。よくあっためます。その後ニンニクを入れ香りをたてます。
- 2
玉子をよくかき混ぜてフライパンにいれます。お玉で少しかき混ぜます。
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- 3
炊いたご飯1合を入れてよく混ぜ返します。塩こしょうを。
-
- 4
具をいれます。納豆、焼きそば、チャーシュー、長ネギを入れ返します。
-
- 5
ウェイパー、豆板醤、料理酒、からしマヨしょう油（練りからしとマヨネーズをしょう油で混ぜました)を入れよく炒めて完成です！
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コツ・ポイント
しっかり炒めてしっかり何回も返して下さいね(*^^)vそば飯とからしマヨしょう油は本当に相性bestです！本当に美味しいです。おなかも膨れました。
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