熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらニンニクを入れ軽く炒める。

人参、ウインナーを入れ軽く炒める。

ピーマンを入れ軽く炒める。

火が通ったらもやしを入れサッと炒める。

最後にほうれん草を入れしなっとしたら塩コショウで味を整えて出来上がり。