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しっとりおいしい♪とっても簡単!鶏そぼろ
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しっとりおいしい♪とっても簡単!鶏そぼろ-レシピのメイン写真

しっとりおいしい♪とっても簡単!鶏そぼろ

まるこまぐろ
まるこまぐろ @cook_40227468

しっとりおいしい♪5分でできちゃう簡単鶏そぼろです!
このレシピの生い立ち
そぼろごはんがたべたくて、、

しっとりおいしい♪5分でできちゃう簡単鶏そぼろです!
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そぼろごはんがたべたくて、、

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しっとりおいしい♪とっても簡単!鶏そぼろ

まるこまぐろ
まるこまぐろ @cook_40227468

しっとりおいしい♪5分でできちゃう簡単鶏そぼろです!
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そぼろごはんがたべたくて、、

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材料

3〜4人前
  • 鶏ひき肉 200g
  • ★酒 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★水 大さじ2
  • ★おろし生姜(あれば) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに★の調味料を入れ、一煮立ちさせます

  2. 2

    調味料がが沸いたら、一度火をとめ、鶏ひき肉を入れ、箸で軽くほぐします

  3. 3

    中火にし、箸でほぐしながら、5分ほど炒り煮にしていきます。

  4. 4

    お肉に火が入り、少し汁気が残るくらいになればOK!火を止め、仕上げにごま油をひと回しして、完成♪お弁当にも!

    • しっとりおいしい♪とっても簡単!鶏そぼろ作り方4写真

コツ・ポイント

汁気の量はお好みで♪
少し薄味めなので、お好みでお醤油の量を調節してください!

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まるこまぐろ
まるこまぐろ @cook_40227468
2017/05/24 23:08に公開
インスタには毎日のお弁当を載せてます@koto_wb
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉

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