作り方
- 1
玉ねぎとベーコンを炒め、軽く塩コショウをしておく
- 2
牛乳100cc、水300cc、コンソメひとかけを加えて軽く煮る
- 3
味噌を小さじ１杯くわえ、最後にバターひとかけ加えて完成
コツ・ポイント
タマネギが柔らかくなるまで牛乳を入れない、牛乳を入れたら煮すぎない
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