レンチンで時短のオニオングラタンスープ

Name: レンチンで時短のオニオングラタンスープ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新玉ねぎ ３玉; バター 大さじ２; ニンニクチューブ 小さじ１; ☆水 800cc; ☆白ワイン 大さじ３; ☆コンソメスープの素 ２つ; ☆塩胡椒 少々; 食パンなどお好みのパン 食パン1/4; ピザ用チーズ 好きなだけ

★みゅ〜★ @cook_40204207

玉ねぎをレンチンすることで、とっても時短にオニオングラタンスープが作れます♪
このレシピの生い立ち
オニオングラタンスープを家で簡単に作れる方法を探して…☆
2.のあめ色に玉ねぎは冷凍しておくと、カレーなど色んなお料理に使えて便利です(*^^*)

レンチンで時短のオニオングラタンスープ

★みゅ〜★ @cook_40204207

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材料

新玉ねぎ３玉
バター大さじ２
ニンニクチューブ小さじ１
☆水 800cc
☆白ワイン大さじ３
☆コンソメスープの素２つ
☆塩胡椒少々
トッピング
食パンなどお好みのパン食パン1/4
ピザ用チーズ好きなだけ

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作り方

1
玉ねぎを薄切りして、耐熱容器に入れレンジで10分チン。
2
お鍋にバター、ニンニクを入れ、１.を加えて強火で炒める。
一部分が色づいてきたら弱火にする。
3
ときどき混ぜながら全体があめ色になるように炒めたら、☆を入れて10分ほど煮込む。
4
器にいれて、トーストしたパン、チーズをのせたら、トースターで、チーズがとけるまでチンして完成。

コツ・ポイント

玉ねぎをレンチンすること☆
スライス玉ねぎを冷凍して置いて使うとさらに時短でできます。

一部分に色づくまでは強火で、色がついたら弱火にします。

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つくれぽ

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★みゅ〜★ @cook_40204207

2017/05/30 00:17に公開

飲食店での経験から、美味しい料理を早く出せるように、お家でも☆仕込み☆をしてます(*^^*)事前に作ってそのまま出せる★常備菜★その場でぱぱっと作れる一品目★先出しメニュー★さくっとしあげで完成できる★簡単仕込み★時間をかけて事前に作っておける★本格仕込み★帰ってきた家族に美味しいごはんをすぐに用意できるように…☆仕込みごはん☆を研究中です♪

このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ新たまねぎピザ用チーズバター食パン

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