季節限定旬の味。噛むとサクッ、中はホクホク百合根みたいに甘くなります！
このレシピの生い立ち
お店で出していた旬の味。本当にらっきょう？とよく言われていました。天ぷら液の水をビールに代えて、ビールを飲みながら揚げたてをつまみ食いするのも特権です（笑）まずはお塩でどうぞ。