簡単レンジで本格グラタン☆
お料理んりん @cook_40049997
面倒なホワイトソースは不要♪今回は冷蔵庫にあったウインナーを入れましたが、鶏肉.シーフードでも何でもOK ´ ▽ ` ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシオBOOKから参照。家にある材料でグラタンを作りたくて(・ω・)
健康的で
簡単
カロリーOFF
私の中の♪キッチン3K♪を守ってお料理をしています*\( *’♡’)/*
簡単レンジで本格グラタン☆
面倒なホワイトソースは不要♪今回は冷蔵庫にあったウインナーを入れましたが、鶏肉.シーフードでも何でもOK ´ ▽ ` ♪
このレシピの生い立ち
ヘルシオBOOKから参照。家にある材料でグラタンを作りたくて(・ω・)
健康的で
簡単
カロリーOFF
私の中の♪キッチン3K♪を守ってお料理をしています*\( *’♡’)/*
作り方
- 1
(ホワイトソース作り方）耐熱容器に薄力粉とバターを入れ、ラップ無(600w)
1分20秒。加熱後なめらかになるまで混ぜる -
- 2
加熱後、牛乳を少しづつ加え混ぜレンジで6分30秒→途中4分、2分の時に取り出して混ぜる。加熱後軽く混ぜて塩こしょうをする
-
- 3
耐熱容器に☆を入れ、ラップをして約2分。加熱後出た煮汁でホワイトソースの固さを調整する。
- 4
☆にマカロニ、ウインナー、塩こしょう醤油、半量のホワイトソースを入れてあえる。耐熱皿に4頭分して、残りのソースをかける。
- 5
ピザ用チーズをまんべんなく散らしたら、予熱無オーブン220度20〜25分で調理して完成♪(ヘルシオグラタンモード使用)
- 6
☆ホワイトソース完成写真☆
見た目も、食べてもレンジ調理とは思えない(*^o^*) -
コツ・ポイント
♪ホワイトソースの固さがゆるい時は、加熱を延長して下さい。
♪醤油を少量加える事で味が引き締まります。
♪鶏肉等に変える時は、加熱時間を約4分にして下さい。
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