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食べ過ぎ飲み過ぎに!シャッキリ白菜サラダ
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食べ過ぎ飲み過ぎに!シャッキリ白菜サラダ-レシピのメイン写真

食べ過ぎ飲み過ぎに!シャッキリ白菜サラダ

cafemie
cafemie @cook_40053475

白菜と柿の驚きのコンビネーションが自然な甘さとたっぷりなビタミンで体を癒します!
このレシピの生い立ち
おせちや外食でカロリーオーバー&野菜不足!白菜の葉は甘みがあり柔らかく食べやすいです!柿とオリーブオイルの相性もバッチリ!意外と地味な白菜と柿ですがビタミンも豊富で疲れた胃腸にも効果的のようです〜。今の私にピッタリ!

白菜と柿の驚きのコンビネーションが自然な甘さとたっぷりなビタミンで体を癒します!
このレシピの生い立ち
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食べ過ぎ飲み過ぎに!シャッキリ白菜サラダ

cafemie
cafemie @cook_40053475

白菜と柿の驚きのコンビネーションが自然な甘さとたっぷりなビタミンで体を癒します!
このレシピの生い立ち
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白菜と柿の驚きのコンビネーションが自然な甘さとたっぷりなビタミンで体を癒します!
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材料

1人分
  • 白菜葉 大1枚(芯も含む)
  • 柿 50g程度
  • EXオリーブオイル 大1
  • 塩 小さじ1
  • 粒コショウ 少々
  • バルサミコ酢 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ボールにオリーブオイル、塩コショウ、バルサミコ酢を入れて混ぜ合わせる。

    • 食べ過ぎ飲み過ぎに!シャッキリ白菜サラダ作り方1写真
  2. 2

    白菜は細切り、柿は皮種を取りサイコロ型に切り1のドレッシングと合わせて出来上がり〜!

    • 食べ過ぎ飲み過ぎに!シャッキリ白菜サラダ作り方2写真

コツ・ポイント

仕上げに粒コショウをふると味のアクセントになります。

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cafemie
cafemie @cook_40053475
2014/01/05 07:16に公開
美味しく健康的な料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 柿

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