秋が特色のイガ栗をこめ油でカラッと天ぷらにします。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき10月4日和歌山放送で放送ました。秋が特色のイガ栗をこめ油でカラッと天ぷらにします。この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。